「ブランデーせんべい」という名前の米菓を頂きました。
製造者は「津久井せんべい本舗」
以前は津久井町、今は相模原市在住の方からのおみやげです。
その名のとおり
「ブランデー」がたっぷり入ったおせんべいなのです。
お酒の入った洋菓子は普通ですが
おせんべいは初めてです。
一口かじると
ふわんとブランデーの香りが口いっぱいに広がり
それが鼻に抜けて行きます。
目をつぶって食べると
まるでホテルのバーで一人
ブランデーグラスを傾けている気分。
原材料は
山形県産コシヒカリ
ブランデー(VSOP)
綿実サラダ油、砂糖、塩
とあります。
VSOPとは!
ホームページを見るとなんとナポレオンだそうです。
最初食べたときはびっくりして
不思議な感覚に捕われましたが
なぜかやみつきになりそう。
塩まんじゅうとか
チョコレートをまぶしたポテトチップスとかと同じ
その意表をつく味が何とも言えない。
それにしても
まだまだ知らない味がいっぱいあるのです。
うかうかしていられません!
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